Evde Antep Fıstıklı Sezar Salata Nasıl Yapılır? | Yemek Tarifi

Name: Evde Antep Fıstıklı Sezar Salata Nasıl Yapılır?
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Turkish
Ingredients: - 1 demet taze marul (tercihen romaine); - 200 gr tavuk göğsü (ızgara için); - 1 su bardağı Antep fıstığı (kavrulmuş); - 1 adet nar (tanelenmiş); - 100 gr taze kaşar peyniri (rendelenmiş); - 2 dilim tam buğday ekmeği (küp küp doğranmış); - 3 yemek kaşığı zeytinyağı; - 1 diş sarımsak (ezilmiş); - 1 çay kaşığı hardal; - 2 yemek kaşığı nar ekşisi; - 1 limonun suyu; - Tuz ve karabiber

Malzemeler

Porsiyon:

kişi

Hazirlanis

Adım 1/7

1. Tavuk göğsünü ızgarada veya tavada pişirip ince dilimler halinde doğrayın.

Adım 2/7

2. Tam buğday ekmeği küplerini zeytinyağında kızartarak kruton haline getirin.

Adım 3/7

3. Marulları yıkayıp kuruladıktan sonra irice doğrayın.

Adım 4/7

4. Sos için zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, hardal, nar ekşisi ve limon suyunu çırparak karıştırın.

Adım 5/7

5. Geniş bir salata kasesinde marul, tavuk dilimleri, Antep fıstığı, nar taneleri ve krutonları birleştirin.

Adım 6/7

6. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip hafifçe karıştırın.

Adım 7/7

7. Rendelenmiş kaşar peyniri ile süsleyip servis yapın.

Puf Noktalari

Marulları servisten hemen önce soslayın böylece diri kalırlar. Antep fıstığını hafifçe kavurarak aromasını artırabilirsiniz. Nar ekşisini ev yapımı kullanırsanız lezzet daha otantik olur.

Aciklama

Geleneksel Sezar salatasını Türk mutfağının lezzetleriyle buluşturan bu özgün tarif, Antep fıstığı ve nar ekşisiyle zenginleştirilmiş. Akdeniz'in taze yeşillikleri ve ev yapımı sosuyla hem hafif hem doyurucu bir lezzet sunuyor.

Sik Sorulanlar

Evde Antep Fıstıklı Sezar Salata Nasıl Yapılır? nasıl yapılır?

Türk mutfağına özgü Antep fıstıklı ve nar ekşili Sezar salata tarifi. Pratik hazırlanışı ve lezzetli sonucuyla evde kolayca yapabileceğiniz bir salata önerisi.

Evde Antep Fıstıklı Sezar Salata Nasıl Yapılır? kaç porsiyonluk?

Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.

Benzer Tarifler