Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Kolay | Yemek Tarifi

Name: Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Kolay
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Turkish
Ingredients: - 8 adet kırmızı dolmalık biber; - 1 su bardağı pirinç; - 1 adet soğan; - 2 diş sarımsak; - 1/2 demet maydanoz; - 1/2 demet dereotu; - 1 çay kaşığı tarçın; - 1 çay kaşığı yenibahar; - 1/2 çay kaşığı karabiber; - 1 çay kaşığı tuz; - 1/2 su bardağı zeytinyağı; - 1 su bardağı sıcak su

Malzemeler

Porsiyon:

kişi

Hazirlanis

Adım 1/8

1. Pirinci yıkayıp süzün ve bir kaseye alın.

Adım 2/8

2. Soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları ezin.

Adım 3/8

3. Maydanoz ve dereotunu ince kıyın.

Adım 4/8

4. Bir kasede pirinç, soğan, sarımsak, maydanoz, dereotu, tarçın, yenibahar, karabiber ve tuzu karıştırın.

Adım 5/8

5. Biberlerin baş kısımlarını kesip içlerini temizleyin.

Adım 6/8

6. Biberleri iç harcı ile doldurun, üzerlerine zeytinyağı gezdirin.

Adım 7/8

7. Fırın tepsisine dizin, sıcak suyu ekleyin.

Adım 8/8

8. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 45 dakika pişirin.

Puf Noktalari

Biberleri doldururken çok sıkıştırmayın, pirinç pişerken genişleyecektir. Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirip servis yapın.

Aciklama

Bu tarifte, geleneksel biber dolmasını fırında pişirerek daha sağlıklı ve lezzetli bir versiyonunu sunuyoruz. İç harcında kullanılan özel baharat karışımı ve fırın tekniği, biberlerin tatlarını mükemmel şekilde ortaya çıkarıyor.

Sik Sorulanlar

Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Kolay nasıl yapılır?

Fırında pişen zeytinyağlı biber dolması tarifi: Sağlıklı, lezzetli ve pratik. Uzman tarifle evde kolayca yapabilirsiniz. Deneyimli şefin püf noktalarıyla mükemmel sonuç.

Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Kolay kaç porsiyonluk?

Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.

Benzer Tarifler