Evde Kızılcık Şerbeti Yapımı - Fermente Türk İçeceği
Geleneksel kızılcık şerbeti tarifi: Doğal probiyotik, ferahlatıcı ve sağlıklı. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz fermente Türk içeceği için adım adım rehber.
Malzemeler
Hazirlanis
1. Kızılcıkları iyice yıkayıp süzün, saplarını ayıklayın.
2. Geniş bir cam kavanoza kızılcıkları ve tuzu ekleyin, elinizle hafifçe ezin.
3. Üzerine suyu, balı ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
4. Kavanozun ağzını temiz bir tülbentle kapatıp oda sıcaklığında 3-4 gün bekletin.
5. Her gün bir kez tahta kaşıkla karıştırın, köpüklenme başlayınca süzün.
6. Süzülen şerbeti buzdolabında soğutup, nane ile servis yapın.
Puf Noktalari
Kavanozun ağzını sıkıca kapatmayın, fermente için hava alması gerekir. Tadını kontrol ederek fermentasyon süresini 2-5 gün arasında ayarlayabilirsiniz.
Aciklama
Anadolu'nun kadim lezzetlerinden biri olan kızılcık şerbeti, fermente edilerek hazırlanan eşsiz bir içecektir. Hafif ekşimsi ve ferahlatıcı tadıyla yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu şerbet, doğal probiyotik kaynağıdır.
Sik Sorulanlar
Evde Kızılcık Şerbeti Yapımı - Fermente Türk İçeceği nasıl yapılır?
Geleneksel kızılcık şerbeti tarifi: Doğal probiyotik, ferahlatıcı ve sağlıklı. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz fermente Türk içeceği için adım adım rehber.
Evde Kızılcık Şerbeti Yapımı - Fermente Türk İçeceği kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.