Zeytinyağlı Enginar Köftesi Nasıl Yapılır? Kolay Tarif
Zeytinyağlı enginar ve kereviz köftesi tarifi: Sağlıklı, lezzetli ve farklı bir seçenek. Adım adım yapılışı ve püf noktalarıyla evde deneyin.
🥘 Malzemeler
📝 Hazırlanış
1. Enginar ve kerevizi haşlayıp, püre haline getirin.
2. Soğan ve sarımsağı ince doğrayıp, zeytinyağında kavurun.
3. Püreye kavrulmuş soğan, sarımsak, maydanoz, un, baharatlar ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
4. Karışımdan köfteler şekillendirip, galeta ununa bulayın.
5. Köfteleri zeytinyağında altın rengi alana kadar kızartın veya fırında pişirin.
6. Soğuduktan sonra servis yapın.
💡 Püf Noktaları
Köfteleri şekillendirirken ellerinizi ıslatın, daha kolay olur. Fırında pişirirken 180 derecede 15-20 dakika yeterlidir. Soğuk servis edildiğinde lezzeti daha belirgin olur.
📄 Açıklama
Zeytinyağlılar kategorisinde farklı bir lezzet arayanlar için özel bir tarif: Enginar ve kereviz köftesi. Bu tarif, klasik zeytinyağlı yemeklerden sıyrılarak sebzeleri köfte formunda sunuyor. Hafif ve sağlıklı olmasıyla öğünlerinize renk katacak.
❓ Sık Sorulanlar
Zeytinyağlı Enginar Köftesi Nasıl Yapılır? Kolay Tarif nasıl yapılır?
Zeytinyağlı enginar ve kereviz köftesi tarifi: Sağlıklı, lezzetli ve farklı bir seçenek. Adım adım yapılışı ve püf noktalarıyla evde deneyin.
Zeytinyağlı Enginar Köftesi Nasıl Yapılır? Kolay Tarif kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.