Yemek Tarifleri

Kalburabastı Tarifi

İçerisinde ceviz bulunan, şekli kalbur veya rende ile verilen, şerbetli ve kıyır kıyır bir hamur tatlısı.

Künefe

Hatay mutfağının dünyaya armağanı, sıcak servis edilen, arasında uzayan peyniriyle meşhur kadayıf tatlısı.

Baklava

Baklava, ince yufkaların arasına ceviz veya fıstık konularak hazırlanan ve şerbetle servis edilen nefis bir Türk tatlısıdır....

Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs tatlısı: cevizli yumuşak kek tabanı ve üzerindeki kremasıyla klasik, çok sevilen tatlı. Şerbetli ama hafif....