Fırında Peynirli Su Böreği Tarifi Kolay ve Pratik
Evde fırında peynirli su böreği yapımı: ince yufkalar, bol peynir ve çıtır lezzet. Adım adım tarifle Türk mutfağının bu özel hamur işini deneyin.
🥘 Malzemeler
📝 Hazırlanış
1. Beyaz peyniri ufalayın, rendelenmiş kaşar peyniri, ince kıyılmış maydanoz, nane ve tuzu ekleyip karıştırarak iç harcı hazırlayın.
2. Süt, su, sıvı yağ ve yumurtayı çırparak ıslatma sosunu yapın.
3. Yufkaları tezgaha serin, her birini ıslatma sosuna batırıp fazlasını süzdürün.
4. Yağlanmış fırın kabına 3 yufkayı üst üste serin, üzerine hazırladığınız peynirli harcı yayın.
5. Kalan 3 yufkayı da aynı şekilde ıslatıp harcın üzerine kapatın.
6. Üzerine kalan ıslatma sosunu gezdirin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 25 dakika pişirin.
💡 Püf Noktaları
Yufkaları çok ıslatmamaya dikkat edin, aksi takdirde börek dağılabilir. Fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip servis yapın daha lezzetli olur.
📄 Açıklama
Geleneksel su böreğini modern bir yorumla sunuyoruz: incecik yufkalar, bol peynirli iç harç ve fırında çıtırlaşan lezzet. Hem pratik hem de misafirlerinizi etkileyecek bir hamur işi tarifi.
❓ Sık Sorulanlar
Fırında Peynirli Su Böreği Tarifi Kolay ve Pratik nasıl yapılır?
Evde fırında peynirli su böreği yapımı: ince yufkalar, bol peynir ve çıtır lezzet. Adım adım tarifle Türk mutfağının bu özel hamur işini deneyin.
Fırında Peynirli Su Böreği Tarifi Kolay ve Pratik kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.