Palude Tatlısı Nasıl Yapılır? Evde Kolay Tarifi
Geleneksel Türk tatlısı paludenin evde yapımını öğrenin. Sütlü, hafif ve serinletici bu tatlıyı kolay adımlarla hazırlayın. Uzman tarifle garantili lezzet.
Malzemeler
Hazirlanis
1. Pirinç ununu yarım su bardağı soğuk sütle karıştırarak topaklanmayı önleyin.
2. Kalan sütü orta ateşte kaynamaya bırakın.
3. Kaynayan süte şekeri ekleyip karıştırarak eritin.
4. Pirinç unu karışımını yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın.
5. Kıvam alana kadar 15-20 dakika pişirin.
6. Ocaktan almadan önce vanilya, limon suyu ve gül suyunu ekleyin.
7. Kaselere paylaştırıp oda sıcaklığında soğutun.
8. Üzerine dövülmüş ceviz ve tarçın serperek servis yapın.
Puf Noktalari
Pirinç ununu soğuk sütle karıştırmak topaklanmayı önler. Sürekli karıştırmak tatlının pürüzsüz olmasını sağlar. Soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat bekletmek kıvamını güzelleştirir.
Aciklama
Palude, Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş sütlü tatlılarından biridir. Hafif kıvamı ve sade lezzetiyle özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunar. Bu tarifte geleneksel yöntemlerle hazırlanan paludenin ev yapımı versiyonunu bulacaksınız.
Sik Sorulanlar
Palude Tatlısı Nasıl Yapılır? Evde Kolay Tarifi nasıl yapılır?
Geleneksel Türk tatlısı paludenin evde yapımını öğrenin. Sütlü, hafif ve serinletici bu tatlıyı kolay adımlarla hazırlayın. Uzman tarifle garantili lezzet.
Palude Tatlısı Nasıl Yapılır? Evde Kolay Tarifi kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.