Türk Usulü Guacamole Tarifi: Evde Pratik Meze Yapımı | Yemek Tarifi

Name: Türk Usulü Guacamole Tarifi: Evde Pratik Meze Yapımı
Prep time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Turkish
Ingredients: - 2 adet olgun avokado; - 1 adet küçük kırmızı soğan; - 1 adet domates; - 1 adet limon; - 2 yemek kaşığı nar ekşisi; - 1 çay kaşığı sumak; - 1/2 demet taze kişniş; - 1 diş sarımsak; - 1 çay kaşığı tuz; - 1/2 çay kaşığı pul biber

Malzemeler

Porsiyon:

kişi

Hazirlanis

Adım 1/8

1. Avokadoları ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve etlerini bir kaseye alın.

Adım 2/8

2. Avokadoları çatalla ezerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.

Adım 3/8

3. Kırmızı soğanı incecik doğrayın ve avokadonun üzerine ekleyin.

Adım 4/8

4. Domatesi küp küp doğrayın ve karışıma ilave edin.

Adım 5/8

5. Sarımsağı rendeleyin veya ezin, taze kişnişi ince kıyın.

Adım 6/8

6. Limonun suyunu sıkın, nar ekşisi, sumak, tuz ve pul biberi ekleyin.

Adım 7/8

7. Tüm malzemeleri karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

Adım 8/8

8. Servis kabına alıp üzerini taze kişniş yapraklarıyla süsleyin.

Puf Noktalari

Avokadoların tam olgunlaşmış olması lezzet için kritiktir. Karışımı fazla ezmeyin, hafif pütürlü kalması dokuyu zenginleştirir. Nar ekşisi yerine nar taneleri de kullanabilirsiniz.

Aciklama

Meksika mutfağının klasik lezzeti guacamole'yi Türk damak tadına uyarladık. Nar ekşisi ve sumakla zenginleşen bu meze, sofralarınıza taze bir dokunuş katacak. Hem sağlıklı hem de pratik bir tarifle tanışmaya hazır mısınız?

Sik Sorulanlar

Türk Usulü Guacamole Tarifi: Evde Pratik Meze Yapımı nasıl yapılır?

Türk mutfağına özgü nar ekşisi ve sumakla zenginleştirilmiş guacamole tarifi. Kolay adımlarla evde hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli bir meze.

Türk Usulü Guacamole Tarifi: Evde Pratik Meze Yapımı kaç porsiyonluk?

Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.

Benzer Tarifler