Yemek Tarifleri

Risotto Tarifi (Mantarlı)

Arborio pirinci, mantar, parmesan peyniri ve et suyu ile yavaş yavaş pişirilerek hazırlanan, kremalı ve doyurucu bir İtalyan klasiği.

Mantarlı Risotto

Mantarlı risotto; arborio pirincinin nişastasıyla kremamsı kıvam alan, sotelenmiş mantar ve parmesan dokunuşuyla zenginleşen şık bir ana yemektir. Doğru teknikle ne lapa olur ne de kuru kalır....

Mantarlı Risotto — Ana Yemek

Mantarlı risotto: kremamsı dokulu, aroması güçlü bir İtalyan klasiği. Doğru pirinç ve kademeli sıcak su tekniğiyle tam kıvam....

Bal Kabaklı Risotto

Bal kabaklı risotto: kremamsı İtalyan usulü pirinç yemeği. Kabak ve parmesanla 35 dakikada şık ana yemek olur....