Atıştırmalık

Fırında Patlıcanlı Mücver Tarifi: Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık

Fırında patlıcanlı mücver tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın. 4 kişilik, 45 dakikada hazır, Türk mutfağından kolay tarif.

📂 Atıştırmalık 👁️ 1 📅 01.03.2026 🔄 01.03.2026 ⏱️ 15 dk 🔥 30 dk 👥 4 kişilik 📊 orta

Malzemeler

Porsiyon:
4
kişi

Hazırlanış

Adım 1/6

1. Patlıcanları yıkayıp küp küp doğrayın, tuzlu suda 15 dakika bekletin ve süzün.

Adım 2/6

2. Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın, maydanozu kıyın.

Adım 3/6

3. Geniş bir kasede patlıcan, soğan, sarımsak, kaşar peyniri, un, yumurta, sıvı yağ, tuz, karabiber, kırmızı pul biber, maydanoz ve kabartma tozunu karıştırın.

Adım 4/6

4. Yağlanmış fırın tepsisine karışımdan kaşıkla küçük toplar şeklinde dökün.

Adım 5/6

5. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika altın rengi alana kadar pişirin.

Adım 6/6

6. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Patlıcanları tuzlu suda bekletmek acılığını alır. Fırın tepsisini yağlamak için zeytinyağı kullanabilirsiniz. Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrol edin.

Açıklama

Türk mutfağının lezzetli atıştırmalıklarından biri olan mücver, bu tarifte patlıcanla birleşerek fırında sağlıklı bir alternatif sunuyor. Pratik hazırlanışı ve enfes tadıyla misafirlerinizi şaşırtacak.

Sık Sorulan Sorular

Fırında Patlıcanlı Mücver Tarifi: Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık nasıl yapılır?

Fırında patlıcanlı mücver tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın. 4 kişilik, 45 dakikada hazır, Türk mutfağından kolay tarif.

Fırında Patlıcanlı Mücver Tarifi: Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık kaç porsiyonluk?

Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.

Benzer Tarifler

Tüm tarifleri keşfet →

Bu tarifi paylaş

Tarif Yorumları (0)

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.