Elmalı Crumble – Kıtır Üst, Yumuşak İç
Fırınlanmış Elmalı Crumble: evde kolayca hazırlayabileceğiniz, ölçülü malzemeler ve adım adım anlatımla güvenilir bir tarif.
Malzemeler
Hazırlanış
1) Fırını 180°C’ye ısıtın. Orta boy fırın kabını hafif yağlayın.
2) Elmaları soyup küp doğrayın. Şeker, tarçın, limon suyu ve 1 yemek kaşığı unla karıştırın.
3) Elmalı karışımı fırın kabına yayın.
4) Üst için un, şeker, tuz (ve varsa yulaf) karıştırın. Soğuk tereyağını ekleyip parmak uçlarıyla kum gibi olana kadar ufalayın.
5) Crumble karışımını elmaların üzerine eşit serpin.
6) 180°C fırında 28–32 dakika pişirin. Üstü altın rengi olunca çıkarın.
7) 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.
Püf Noktaları
• Tereyağı mutlaka soğuk olmalı; kıtır doku için şart.
• Elmaya az un eklemek sulanmayı azaltır, tabanı toparlar.
• Üst katmanı bastırmayın; serbest durursa daha kıtır olur.
• Ilık servis en iyi dokuyu verir; dondurma ile çok yakışır.
Açıklama
Fırınlanmış elmalı crumble, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir tatlı tarifidir. Tarçınlı elmaların üzerine kıtır kıtır bir crumble serpiştirilerek fırında pişirilir. Özellikle soğuk kış günlerinde sıcak servis edildiğinde damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır.
Beslenme Bilgileri
Sık Sorulan Sorular
Kaç kişilik?
4 kişilik
Hazırlık süresi?
15
Fırınlanmış Elmalı Crumble 94 kaç dakikada hazırlanır?
Süre kullanılan ekipmana ve malzeme hazırlığına göre değişir; adımları takip ederek pratikçe tamamlayabilirsiniz. Ortalama 4 kişilik porsiyon çıkar.
Benzer Tarifler
Tüm tarifleri keşfet →
⚠️ Uyarı
• Alerjenler kullanılan malzemeye göre değişebilir; malzeme listesini kontrol edin.
• Gluten/süt/yumurta/kuruyemiş/soya vb. içerebilir (çapraz bulaş riski dahil).
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.