Çorba

Mercimek Çorbası — Hızlı Tarif & Püf

Her sofranın vazgeçilmezi, besleyici ve pratik bir mercimek çorbası tarifi. Kıvamı ve servis önerileri net; sıcak servis için adımlar pratik.

📂 Çorba 👁️ 68 📅 26.11.2025 🔄 01.03.2026 ⏱️ 10 🔥 25 ⏰ 35 👥 6 kişilik 📊 orta 🔢 220 kcal
Mercimek Çorbası — Hızlı Tarif & Püf

Malzemeler

Porsiyon:
6
kişi

Hazırlanış

Adım 1/4

Soğanı ve havucu yemeklik doğrayın. Tereyağını tencerede eritip soğan ve havucu pembeleşinceye kadar kavurun.

Adım 2/4

Salçayı ekleyip 1 dakika daha kavurduktan sonra yıkanmış mercimekleri ekleyin.

Adım 3/4

Sıcak suyu ve tuzu ekleyip karıştırın. Mercimekler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Adım 4/4

Çorbayı blenderdan geçirin. Üzerine nane ve karabiber serperek servis yapın.

Püf Noktaları

Püf: Mercimek Çorbası her sofranın vazgeçilmezi. Lezzetli sonuç için bu püf noktalara dikkat edin.

Açıklama

Her sofranın vazgeçilmezi, besleyici ve pratik bir mercimek çorbası tarifi.

Beslenme Bilgileri

Kalori 220.0 kcal %11 günlük

Sık Sorulan Sorular

Mercimek Çorbası nasıl yapılır?

Malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın ve püf noktalarına dikkat edin.

Mercimek Çorbası kaç kişilik?

Porsiyon bilgisi tarife göre değişir. Porsiyon alanı varsa onu esas alın; yoksa malzeme miktarına göre ayarlayın.

Mercimek Çorbası püf noktaları nelerdir?

Doğru kıvam, doğru ısı ve süre kontrolü en kritik püf noktalarıdır. Malzeme kalitesi sonucu doğrudan etkiler.

Bu tarif nasıl saklanır?

Soğuduktan sonra uygun kapta buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtmayı kontrollü yapın; kıvamı korumaya çalışın.

Benzer Tarifler

Tüm tarifleri keşfet →

Bu tarifi paylaş

⚠️ Uyarı

• Alerjenler kullanılan malzemeye göre değişebilir; malzeme listesini kontrol edin.
• Gluten/süt/yumurta/kuruyemiş/soya vb. içerebilir (çapraz bulaş riski dahil).

Tarif Yorumları (0)

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.