Evde Nane Aromalı Yayla Çorbası Tarifi Kolay | Yemek Tarifi

Name: Evde Nane Aromalı Yayla Çorbası Tarifi Kolay
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Turkish
Ingredients: - 1 su bardağı yoğurt; - 1 yemek kaşığı un; - 1 yumurta sarısı; - 1/2 su bardağı pirinç; - 1 litre su; - 2 yemek kaşığı tereyağı; - 1 tatlı kaşığı kuru nane; - 1 çay kaşığı tuz; - 1/2 çay kaşığı karabiber; - 1 yemek kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)

Malzemeler

Porsiyon:

kişi

Hazirlanis

Adım 1/6

1. Pirinci yıkayıp tencereye alın, üzerine suyu ekleyip orta ateşte 15 dakika haşlayın.

Adım 2/6

2. Ayrı bir kapta yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpın, pürüzsüz bir karışım elde edin.

Adım 3/6

3. Haşlanan pirincin suyundan bir kepçe alıp yoğurtlu karışıma yavaşça ekleyin, ılıştırın.

Adım 4/6

4. Bu karışımı tencereye yavaşça ilave edin, sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin.

Adım 5/6

5. Tereyağını küçük bir tavada eritin, naneyi ekleyip kızartın ve çorbaya gezdirin.

Adım 6/6

6. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı limon suyu ile tatlandırıp 5 dakika daha pişirerek servis yapın.

Puf Noktalari

Yoğurtlu karışımı ılıştırmadan tencereye eklemek kesilmesine neden olabilir. Nane tereyağında hafifçe kızartıldığında aroması daha belirginleşir.

Aciklama

Bu tarif, geleneksel Yayla Çorbası'nı hafif nane dokunuşuyla yeniden yorumluyor. Yoğurdun kremsi dokusu ile pirincin lezzetini birleştiren, mideyi rahatlatan bir çorba alternatifi sunuyor.

Sik Sorulanlar

Evde Nane Aromalı Yayla Çorbası Tarifi Kolay nasıl yapılır?

Yoğurtlu nane aromalı Yayla Çorbası tarifi: Geleneksel lezzeti pratik adımlarla evde yapın. Mide dostu bu çorba için malzemeler ve püf noktaları burada.

Evde Nane Aromalı Yayla Çorbası Tarifi Kolay kaç porsiyonluk?

Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.

Benzer Tarifler