Poğaça Tarifi (Mayalı)
Pastanelerdeki gibi puf puf kabaran, yumuşacık, peynirli veya sade olarak hazırlayabileceğiniz mayalı poğaça tarifi.
Binlerce lezzetli yemek tarifi keşfedin. Türkiye'nin en kapsamlı yemek tarifleri koleksiyonu.
18 tarif bulundu
Pastanelerdeki gibi puf puf kabaran, yumuşacık, peynirli veya sade olarak hazırlayabileceğiniz mayalı poğaça tarifi.
Kıyır turta tabanı üzerinde mayhoş limonlu krema ve üzerinde puf puf kızarmış beze (meringue) ile hazırlanan gösterişli bir tatlı.
Mevsim enginarı zeytinyağlı hazırlanır.
İnce açılmış, kenarları çıtır hamurun üzerine yayılan lezzetli kıymalı harç ile hazırlanan, fırından yeni çıkmış bir pide klasiği.
İncecik açılmış hamurun arasına peynirli harç konularak sacda veya tavada pişirilen pratik ve lezzetli bir hamur işi.
Konya yöresine ait, çok ince açılmış hamurun üzerine yayılan kıymalı harç ile fırında pişirilen meşhur bir lezzet.
Ev yapımı lahmacun: ince hamur üzerine baharatlı kıymalı harcı yayarak yüksek ısıda kısa sürede pişiriyoruz. Yanına bol maydanoz, soğan ve limonla klasik servis yapılır....
Sebzeli kremalı çorba; havuç, patates ve kabakla yoğun kıvam alan, süt/krema ile yumuşayan doyurucu bir çorbadır. Blender ile pürüzsüz yapabilir, küçük sebze parçalı bırakabilirsin....
Limonlu, zeytinyağlı ve sebzeli enginar: hafif, ferah ve şık bir soğuk meze. Doğru pişirme ile enginar kararmadan, diri kalır....
Ev yapımı mantı: ince hamur, kıymalı harç ve yoğurt-sarımsak sosuyla klasik lezzet. Zahmetli ama sonucu efsane....
Peynirli gözleme; ince açılmış hamurun peynirli içle doldurulup sac/tavada kızartılmasıyla hazırlanan, çıtır dış–yumuşak iç dengesiyle klasik bir hamur işidir....
Tavuklu sebze güveç; tavuk parçalarıyla sebzelerin aynı kapta ağır ağır piştiği, fırında lezzeti oturan doyurucu bir ana yemektir. Hem pratik hem de mis gibi kokar....
Peynirli poğaça; yumuşacık hamuru ve peynirli iç harcıyla kahvaltı ve çay saatine uygun, klasik fırın poğaça tarifidir....
Ev yapımı pizza; mayalı hamur, sarımsaklı domates sos ve sevdiğin malzemelerle fırında fırın lezzetine yaklaşan pratik bir pizzadır. Sıcak tepsi ve yüksek ısı çıtır tabanın anahtarıdır....
Soslu mantarlı pizza; ince hamur, sarımsaklı domates sos ve bol mantarla evde fırın lezzetinde hazırlanır. Mayalı hamurla kabarık, mayasız hamurla hızlı alternatif de mümkündür....
Tavuklu arpa şehriye pilavı; tane tane pişen arpa şehriyeyi, didiklenmiş tavuk ve sebzelerle birleştiren, pratik ve doyurucu bir ana yemek pilavıdır....