⏱️ Toplam Süre
45 dk
🔪 Hazırlık
15 dk
🔥 Pişirme
30 dk
🍽️ Porsiyon
2 kişilik kişi
⭐ Zorluk
Orta
📋 Malzemeler
- ✓ 2 adet levrek veya çipura (temizlenmiş)
- ✓ 1 adet soğan
- ✓ 2 adet domates
- ✓ 1 adet limon
- ✓ Yarım demet maydanoz
- ✓ 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- ✓ Defne yaprağı
- ✓ tane karabiber
- ✓ tuz
🥗 Besin Değeri
250
10.0g
30.0g
8.0g
Alerjen Uyarısı
Balık
📝 Yapılışı
1
Adım 1
Soğanı, domatesi ve limonu halka halka dilimleyin.
2
Adım 2
Geniş bir fırın tepsisine veya tencereye soğan halkalarını dizin.
3
Adım 3
Balıkların üzerine bıçakla birkaç çizik atıp tuz ve karabiberle ovun. Soğanların üzerine yerleştirin.
4
Adım 4
Balıkların üzerine ve etrafına domates ve limon dilimlerini yerleştirin. Defne yaprağı ve tane karabiberleri serpiştirin.
5
Adım 5
Zeytinyağını ve yarım çay bardağı suyu gezdirin. Kıyılmış maydanozu serpin.
6
Adım 6
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte veya fırın tepsisinin üzerini yağlı kağıtla kapatıp 190 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
💡 Püf Noktaları
Püf: Domates, soğan, limon ve yeşilliklerle birlikte fırında veya tencerede pişirilen, hafif ve sağlıklı bir balık yemeği. Püf noktaları ve adım adım yapılışı.
