Fırında Tavuk But Tarifi
⏱️
15
Hazırlık
🔥
5060
Pişirme
👥
4 kişilik
Porsiyon
🛒 Malzemeler
- ✓ 4 adet tavuk but
- ✓ 4 adet patates
- ✓ 1 adet soğan
- ✓ 2 adet yeşil biber
- ✓ Sosu için:
- ✓ 1 yemek kaşığı domates salçası
- ✓ 1 yemek kaşığı yoğurt
- ✓ 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- ✓ Kekik, pul biber, karabiber, tuz
👨🍳 Yapılışı
1. Geniş bir kapta sos malzemelerini karıştırın.
2. Tavuk butlarını bu sosa bulayıp en az 30 dakika dinlendirin.
3. Patatesleri elma dilim, soğanı halka halka, biberleri iri parçalar halinde doğrayın.
4. Tüm sebzeleri de kalan sosa bulayın.
5. Fırın tepsisine önce sebzeleri, üzerine de tavuk butlarını yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında tavuklar ve patatesler yumuşayıp üzerleri güzelce kızarana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
2. Tavuk butlarını bu sosa bulayıp en az 30 dakika dinlendirin.
3. Patatesleri elma dilim, soğanı halka halka, biberleri iri parçalar halinde doğrayın.
4. Tüm sebzeleri de kalan sosa bulayın.
5. Fırın tepsisine önce sebzeleri, üzerine de tavuk butlarını yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında tavuklar ve patatesler yumuşayıp üzerleri güzelce kızarana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
