Havuçlu Tarçınlı Kek
⏱️
20
Hazırlık
🔥
45
Pişirme
👥
10-12 kişilik
Porsiyon
🛒 Malzemeler
- ✓ 3 adet yumurta
- ✓ 1.5 su bardağı şeker
- ✓ 1 su bardağı sıvı yağ
- ✓ 1 su bardağı süt
- ✓ 2 adet rendelenmiş havuç
- ✓ 1 su bardağı ceviz içi
- ✓ 1 tatlı kaşığı tarçın
- ✓ 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
- ✓ 2.5 su bardağı un
👨🍳 Yapılışı
1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
3. Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın.
4. Son olarak rendelenmiş havuç (suyu sıkılmış) ve ceviz içini ekleyip nazikçe karıştırın.
5. Harcı yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika, kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
3. Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın.
4. Son olarak rendelenmiş havuç (suyu sıkılmış) ve ceviz içini ekleyip nazikçe karıştırın.
5. Harcı yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika, kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
