Mimoza Salata Tarifi
⏱️
25
Hazırlık
🔥
30
Pişirme
👥
6-8 kişilik
Porsiyon
🛒 Malzemeler
- ✓ 4 adet patates
- ✓ 3 adet havuç
- ✓ 4 adet yumurta
- ✓ 1 kutu konserve ton balığı (yağı süzülmüş)
- ✓ 1 su bardağı mayonez
- ✓ Yarım demet dereotu
- ✓ Tuz, karabiber
👨🍳 Yapılışı
1. Patates, havuç ve yumurtaları ayrı ayrı haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun.
2. Patates ve havucu rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Yumurtaların beyazını ve sarısını ayırıp ayrı ayrı rendeleyin.
3. Servis yapacağınız kelepçeli bir kalıbın veya cam kabın tabanına rendelenmiş patatesin yarısını yayın. Üzerine tuz, karabiber ve biraz mayonez sürün.
4. Üzerine rendelenmiş havucun yarısını, tekrar mayonez, ardından ton balığını yayın.
5. Üzerine rendelenmiş yumurta beyazını, mayonez, kalan patatesi, mayonez, kalan havucu ve tekrar mayonez sürerek katları tamamlayın.
6. En üste rendelenmiş yumurta sarısını serpip mimozayı andıran bir görüntü oluşturun.
7. Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
2. Patates ve havucu rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Yumurtaların beyazını ve sarısını ayırıp ayrı ayrı rendeleyin.
3. Servis yapacağınız kelepçeli bir kalıbın veya cam kabın tabanına rendelenmiş patatesin yarısını yayın. Üzerine tuz, karabiber ve biraz mayonez sürün.
4. Üzerine rendelenmiş havucun yarısını, tekrar mayonez, ardından ton balığını yayın.
5. Üzerine rendelenmiş yumurta beyazını, mayonez, kalan patatesi, mayonez, kalan havucu ve tekrar mayonez sürerek katları tamamlayın.
6. En üste rendelenmiş yumurta sarısını serpip mimozayı andıran bir görüntü oluşturun.
7. Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
