Sebzeli Noodle Tarifi
⏱️
15
Hazırlık
🔥
10
Pişirme
👥
2 kişilik
Porsiyon
🛒 Malzemeler
- ✓ 1 paket (250 gr) noodle
- ✓ 1 adet havuç
- ✓ 1 adet kabak
- ✓ 1 adet kırmızı kapya biber
- ✓ Yarım demet taze soğan
- ✓ 3 yemek kaşığı soya sosu
- ✓ 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- ✓ 1 diş sarımsak
👨🍳 Yapılışı
1. Havuç, kabak ve biberi jülyen (kibrit çöpü) şeklinde doğrayın. Taze soğanın yeşil kısımlarını da ince ince kıyın.
2. Noodle'ı paketin üzerindeki tarife göre haşlayıp süzün.
3. Geniş bir wok tavada veya normal tavada sıvı yağı kızdırın. Ezilmiş sarımsağı ve havucu ekleyip 1-2 dakika soteleyin.
4. Kabak ve biberi ekleyip sebzeler hafif diri kalacak şekilde 3-4 dakika daha soteleyin.
5. Haşlanmış noodle'ı ve soya sosunu tavaya ekleyip iyice karıştırın.
6. En son taze soğanı ekleyip bir kez daha karıştırdıktan sonra sıcak servis yapın.
2. Noodle'ı paketin üzerindeki tarife göre haşlayıp süzün.
3. Geniş bir wok tavada veya normal tavada sıvı yağı kızdırın. Ezilmiş sarımsağı ve havucu ekleyip 1-2 dakika soteleyin.
4. Kabak ve biberi ekleyip sebzeler hafif diri kalacak şekilde 3-4 dakika daha soteleyin.
5. Haşlanmış noodle'ı ve soya sosunu tavaya ekleyip iyice karıştırın.
6. En son taze soğanı ekleyip bir kez daha karıştırdıktan sonra sıcak servis yapın.
